Верес Закуска Соте, 500 г

Соте – в переводе с французского «подпрыгивать». То есть, поджаренные на интенсивном огне овощи, потом тушатся в соусе. Такая технология приготовления придает особенный и неповторимый вкус этой закуске. Соте от «Верес» придется по вкусу как в горячем виде, так и в охлажденном.

Основные ингредиенты:

Баклажаны

 
Перец сладкий

 
Томаты

 
Морковь

 
Масло подсолнечное

 
Чеснок

 
Перец


Вес нетто:
 510 г

 Энергетическая ценность на 100 г:
 371 кДж / 89 ккал

 Углеводы:
 8,48 г

 Белки:
 1,1 г

 Жиры:
 5,6 г

 Витамины:
 Бета-каротин – 1,4 мг, Вı - 0,04 мг, В2 - 0,04 мг, РР - 0,54 мг, С – 36,9 мг

 Минералы:
 К - 202,8 мг, Са -19,7 мг, Мg - 11,3 мг, Р - 27,0 мг, Fе - 0,6 мг